Arrêtez tout! Voici 23 aliments que vous ne cuisinez pas comme il faut!

1. Si vous laissez les noyaux d'avocats dans votre guacamole dans l'espoir qu'elle se garde fraîche plus longtemps, ce n'est pas le cas!

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La meilleure manière de conserver votre guacamole plus longtemps, c'est d'y ajouter un peu de jus de lime.

2. Ne faîtes pas de cubes avec votre beurre, utilisez plutôt une râpe.

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3. Faîtes cuire votre bacon dans la four plutôt que dans la poêle.

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Il deviendra encore meilleur!

4. Vous devez absolument laver la salade si vous ne voulez pas avoir de terre dans votre bouche.

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Vous seriez surpris de voir le nombre de saletés qui se cachent dans vos aliments.

5. Si vous sautez des oignons et de l'ail, assurez-vous que vos oignons soient cuits avant d'ajouter l'ail.

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“If you want to fry onions and garlic for a dish, don’t put them into the pan at the same time. The onions need a little more time to get soft while the garlic easily gets burned.”
—mimi01124

6. Rincez votre riz avant de le cuire.

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Votre riz aura bien meilleur goût!

7. Laissez la viande se reposer une fois cuîte!

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Si vous la coupez alors que c'est encore chaud, tout le jus de la viande en sortira et elle deviendra plus sèche.

8. N'ayez pas peur des saveurs! Ajoutez des épices!

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9. Les épices telles que la coriandre et le cumin auront meilleur goût si vous les faîte rôtir d'abord.

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10. N'ajoutez pas seulement le sel et le poivre à la fin, assaisonnez tout au long de la cuisson.

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11. Si vous trouvez une recette en ligne, lisez les commentaires afin de vérifier si la recette est vraiment un succès.

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12. Si vous suivez une recette, vous devez la suivre correctement.

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13. Si vous doublez une recette, assurez-vous de doubler tous les ingrédients!

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14. Si vous voulez faire griller des aliments, ne replissez pas trop votre poêle.

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15. Ne faîtes pas trop cuire vos aliments verts! Ils sont meilleurs lorsque vous les faîtes cuire à la vapeur.

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16. Ne faîtes pas cuire vos patates au micro-ondes, elles sont bien meilleures rôties!

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17. Ne manipulez pas trop vos boulettes de viande, ça changer la texture.

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18. N'ajoutez pas d'huile à l'eau de vos pâtes, le sel fonctionne mieux. Et ne les rincez pas!

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19. Ne faîtes pas bouillir vos choux de Bruxelles, ils deviendront mous, faîtes les sauter!

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20. Égouttez le tofu avant de le cuire!

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Il deviendra beaucoup plus croustillant!

21. Lorsque vous faîtes une omelette, faîtes cuire vous aliments avant d'ajouter le mélange d'oeufs.

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22. Ne touchez jamais un gâteau qui est encore chaud, laissez le refroidir complètement avant de passer à l'étape suivante!

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23. Ne mettez pas les oeufs au micro-ondes! Ils sont tellement meilleurs dans la poèle!