Pour éviter que les patates germent trop rapidement, cette astuce de grand-mère fonctionne à tous les coups!

La pomme de terre est au centre de bien des recettes et au Québec, on aime les acheter en grosse quantité.

Si vous n’avez pas une chambre froide pour les conserver, les patates germent assez vite à la chaleur et à l’humidité. C’est comme un signal qu’elles reçoivent qu’il est temps de faire des bébés patates!

L’astuce de grand-mère à connaître et à utiliser en tout temps pour conserver ses pommes de terre longtemps : une pomme!

Déposez une pomme - peu importe la variété - au milieu de vos pommes de terre. Mettez-en plus qu’une si vous en avez beaucoup.

La pomme dégage de l’éthylène qui empêche les pommes de terre de germer!

Comme vous voyez, cette astuce est simple comme tout et elle évite beaucoup de gaspillage!