Sa méthode pour couper la pastèque est du jamais vu! Et le dessert qu'elle prépare pour la fête de sa fille est surprenant!

Êtes-vous le genre de maman super créative qui adore essayer de nouveaux trucs? Voici votre chance de servir de la pastèque avec une recette spéciale à base de crème glacée! Profitez d'une fête pour l'offrir aux enfants! Ainsi vous vous sentirez moins mal de gâcher ce beau fruit! Parce qu'on peut bien les gâter un peu l'instant d'une fête! 

VOUS AUREZ BESOIN: 
-D'une grosse pastèque sans pépin
-De 250 g (1 tasse) de chocolat noir
-De 125 ml (1/2 tasse) de crème épaisse à fouetter
-De c. à soupe de sucre
-De 1.25 g (1/4 de c. à thé) d'extrait de vanille
-De 500 g (2 tasses) de crème glacée aux fraises ramollie
-De colorant alimentaire rose (en gel de préférence, la couleur est plus éclatante)

COMMENT FAIRE:

1) Dans un bol ajoutez la crème, le sucre et l'essence de vanille. Utilisez un mélangeur électrique pour fouetter le mélange de 1 à 2 minutes ou jusqu'à l'obtention de pics fermes. Ajoutez la crème glacée ramollie et le colorant alimentaire et avec une spatule mélangez bien 
2) Transférez le mélange sur un grand sac en plastique pour congélateur 
3) Congelez de 4 à 6 heures
4) Transvidez dans une poche à douille et replacez au congélateur
5) Pendant ce temps faites fondre 250 g (1 tasse) le chocolat noir dans un bain-marie et faites des formes de pépins sur un papier parchemin, laissez durcir au frigo 
6) Coupez la pastèque en tranches et creusez l'intérieur comme dans la vidéo 
7) Au moment de servir, retirez la glace du congélateur et pressez fermement sur le sac pendant environs 30 secondes pour faire ramollir un peu la crème glacée
8) Ajoutez une douille à votre goût à la poche à douille 
9) Placez les pépins en chocolat sur les tranches de pastèque et remplissez-les de crèmes glacée!! 

EN VIDÉO: Donnez quelques minutes à la vidéo pour se charger. Si la vidéo ne vient toujours pas, videz l'historique de votre appareil. Ou, téléchargez Google Chrome, il est gratuit. C'est 99% du temps le problème.