Trucs et Bricolages

Une délicieuse recette de pain moelleux, facile à faire à la maison!

Cette recette de pain maison sera la plus moelleuse que vous aurez goûtée jusqu'ici!

Trucs et Bricolages

Trucs et Bricolages

Avez-vous déjà cuisiné du pain maison? C'est tellement meilleure quand c'est frais! 

Essayez au moins cette recette, vous verrez que ce n'est pas sorcier! 

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 40 g, de levure fraiche
-De 300 ml de lait chaud 
-De 1 . à soupe de sucre blanc 
-De 1 kg de farine tout usage 
-De 50 ml d'huile 
-De 1 oeuf 
-De 200 ml d'eau 
-De 1 c. à soupe de sel 
-De 125 ml de margarine

COMMENT FAIRE:

1) Ajoutez la levure émiettées dans le lait chaud, puis la cuillère à soupe de sucre et mélangez bien. Laissez reposer de 7 à 10 minutes
2) Dans un grand bol mélangez 800 g de farine tout usage avec la levure
3) Ajoutez l'huile, le sel et l'eau et mélangez bien 
4) Une fois la pâte prête, étendez la pâte sur une surface plate pour la pétrir en ajoutant de la farine pour que la pâte ne colle pas
5) Ajoutez de la farine dans un grand bol et déposez la pâte, ajoutez de la farine sur la pâte, couvrez la pâte avec un chiffon et laissez reposer 30 minutes
6) Avec un verre coupez des cercles dans la pâte
7) Graissez tout l'intérieur d'un chaudron allant au four
8) Faites un boule avec un cercle de pâte et déposez-la au fond du chaudron, puis enduisez-la de beurre ou de margarine
9) Placez la secondes boules faite avec un cercle de pâtes sur la première en couvrant le 1/3 de la première pâte
10) Continuez ainsi jusqu'à ce que vous ayez rempli tout le contour
11) Remplissez ensuite le centre de boules de pâte toujours en ajoutant du beurre ou de la margarine sur le dessus
12) faites un rouleaux pour le placez au centre
13) Laissez reposer de 15 à 20 minutes pour que la pâte lève
14) Ajoutez une dernière fois et délicatement du beurre ou de la margarine et badigeonnez avec un oeuf battu
15) Préchauffez le four à 200°C (400°F)
16) Cuire le pain 30 minutes

Maintenant, SAVOUREZ!