C'est facile et parfumé!
C’est le moment de penser aux décorations de Noël! Et voici une idée parfumée pour la circonstance.
Ces ornements à la cannelle ne nécessitent que deux ingrédients et sont assez faciles à fabriquer pour les enfants de 4 ans et plus. Ne vous y trompez pas, les adultes adoreront aussi en faire!
Ce dont vous aurez besoin:
1 1/2 tasse (740 g) de cannelle moulue
1 tasse (250 ml) de compote de pommes
De la ficelle de boulanger
Une chute de tissu
Des outils d'artisanat
Un rouleau à pâtisserie
Des emporte-pièces
Une spatule en caoutchouc
Marche à suivre:
1. Préchauffer le four à 200°°F ((85°C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Mélanger la cannelle et la compote de pommes, remuer et plier avec une spatule en caoutchouc.
3. Pétrir le mélange avec les mains jusqu'à ce qu'il forme une boule.
4. Placer la pâte entre deux morceaux de papier ciré et aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
5. Utiliser des emporte-pièces au choix pour découper différentes formes thématiques (bonhommes, sapins, étoiles, flocons…)
6. Avec une paille, créer un trou pour l’attache de l’ornement, en faisant attention de ne pas le percer trop près du haut.
7. Placer les formes sur la plaque à pâtisserie préparée.
8. Si désiré, utiliser des clous de girofle entiers pour ajouter des yeux, des boutons, etc.
9. Cuire au four pendant 2h30 et laisser refroidir sur une grille de refroidissement.
10. Ajouter une attache avec une ficelle de boulanger.
11. Pour les écharpes, nouez un morceau de chute de tissu autour du cou des personnages en pain d'épice et des bonhommes de neige.