Une fois tranché, vous obtiendrez de mignons visages de Pandas!
Du bon pain maison! C'est super mignon! Et avec les étapes à suivre en photo, vous pourrez tenter votre chance! Le pire qu'il puisse arriver, c'est que votre panda est le visage un peu déformé hahahha! Mais le pain, lui, sera tout aussi bon! Vous ave
Trucs et Bricolages
Du bon pain maison! C'est super mignon! Et avec les étapes à suivre en photo, vous pourrez tenter votre chance! Le pire qu'il puisse arriver, c'est que votre panda est le visage un peu déformé hahahha! Mais le pain, lui, sera tout aussi bon!
Vous avez déjà fait du pain? Si vous savez faire du gâteau en suivant une recette, vous pourrez tenter votre chance, la différence se trouve dans le fait de laisser la pâte monter avant de la cuire. Vous y trouverez des astuces de coloration naturelle aussi!
VOUS AUREZ BESOIN:
Rendement: 1 pain
-3 tasses de farine non blanchie
-2 1/2 c. à soupe de sucre
-1 tasse de lait
-1 jaune d'oeuf
-3/4 de c. à soupe de sel
-1 1/2 à soupe de beurre non salé ramolli
-Colorant alimentaire vert, OU, 1 c. à soupe de poudre de thé vert (marque Matcha) mélangé à 1 c. à soupe d'eau chaude
-3 1/2 c. à thé de poudre de cacao mélangé à 1 1/2 c. à thé d'eau chaude
-2 1/4 c. à thé de levure sèche active
COMMENT FAIRE:
-Dans un petit bol faites chauffer le lait et le jaune d'oeuf 30 secondes et placez de côté.
-Dans le bol d'un mélangeur, versez la farine, le sucre et la levure.
-Ajoutez le beurre, le sel et le mélange lait-jaune d'oeuf en mélangeant à basse vitesse.
-Augmentez la vitesse à moyen et mélangez jusqu’à ce que la pâte se détache du rebord du bol, environs 5 à 10 minutes. Si la pâte colle ajoutez de la farine, et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit molle et élastique.
-Divisez la pâte en 3, deux à part égal et une environs au 1/3 des deux autres. Vous obtiendrez deux grosses boules et une plus petite.
-Placez une des grosses boules dans le bol à mélangeur et colorez-la avec le mélange de poudre de thé vert ou du colorant alimentaire vert.
-Placez la pâte verte dans un bol légèrement graissé, recouvrez jusqu'à ce que la pâte double de volume. environs 1 heure.
-Lavez le bol du mélangeur et refaites l'étape avec la plus petite boule, et colorez-la avec le mélange de cacao et eau chaude.
-Placez la pâte brune dans un bol légèrement graissé, recouvrez et laissez reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume. environs 1 heure.
-Placez la dernière boule de pâte non-colorée dans un bol légèrement graissé, recouvert jusqu'à ce que la pâte double de volume.
-Les pâtes devraient doubler en 1 heure.
-Divisez toutes les pâtes pour reproduire les étapes en photo et montez votre panda. Ajoutez de la farine si la pâte est collante.
-Ensuite, placez le tout dans un moule à pain légèrement graissé, recouvrez et laissez reposer 1 autre heure pour que la pâte double à nouveau.
-Préchauffer le four à 190 degrés C. soit, 375 degrés F.
-Faites cuire 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Faites de belles tranches et dégusté!
Source: tablespoon.com